Deser to jedna z najlepszych części każdego posiłku. Jest słodki, dekadencki i nie możemy się nim nasycić. Czasami jednak deserom brakuje smaku i aromatu, zwłaszcza gdy znudziły nam się już smaki czekoladowy czy waniliowy. Dlatego tak ważne jest dodawanie składników, które sprawią, że desery będą smaczniejsze. Dziś podzielimy się z Tobą kilkoma składnikami, które sprawią, że Twoje desery będą jeszcze smaczniejsze, aby każdy mógł cieszyć się ostatnią częścią posiłku.

1. Granulki z wosku pszczelego

Granulki wosku pszczelego to świetny sposób na smaczniejsze desery. Można je znaleźć u każdego lokalnego pszczelarza, a korzystają z nich między innymi serowarzy. Granulat z wosku pszczelego, który jest w 100% naturalny, uwalnia przyjemny miodowy posmak, który z pewnością sprawi, że Twoje desery będą smaczniejsze. Granulki wosku pszczelego występują w dwóch kolorach, białym i żółtym, grubym lub drobnym. Oba mają podobny smak, ale według ekspertów grubsze granulki można wykorzystać do produkcji świec lub mydła, natomiast drobniejsze doskonale nadają się do wyrobu cukierków o strukturze plastra miodu. Białe lub żółte granulki spożywcze można stosować w takich potrawach, jak lody, ciasta i sos czekoladowy, aby uzyskać imponujący efekt. Są one łatwe w użyciu. Dodaj kilka granulek podczas topienia czekolady lub gotowania innych składników deseru.

2. Śliski wiąz

Wiąz śliski jest bardzo rozpowszechniony w północno-wschodniej części Ameryki i Kanady oraz w zachodniej Azji i Europie. Stosowano go już w 1640 r. do leczenia kaszlu i bólu gardła, ale obecnie najczęściej używa się go do leczenia stanów zapalnych układu pokarmowego, takich jak biegunka. Świetnie sprawdza się także w przepisach na wypieki, zwłaszcza te na ciasta i ciasteczka, gdzie potrzebny jest składnik wiążący, który sprawi, że desery będą smaczniejsze dzięki przyjemnemu smakowi i konsystencji. Śliski wiąz można kupić w internetowych sklepach zielarskich. Posyp proszkiem ciasto przed włożeniem do piekarnika, aby uzyskać jeszcze smaczniejszy smak.

3. Zielona herbata Matcha w proszku

Matcha jest popularna nie tylko w Japonii, gdzie jest używana do produkcji herbaty, ale także na całym świecie. Obecnie jest dostępna w wielu krajach i można ją mieszać z dowolnymi innymi składnikami, w tym oczywiście z wypiekami. Jeśli szukasz zdrowszych deserów, które nadal będą dobrze smakować, to proszek matcha jest tym, czego potrzebujesz, ponieważ zawiera mniej kalorii niż zwykła herbata czy kawa, a jednocześnie dodaje trochę kofeiny do Twojego przepisu. Możesz dodać jedną łyżeczkę na wierzchu ulubionego ciasta przed włożeniem go do piekarnika, aby uzyskać pyszny smak bez spowalniania na swoich celów utraty wagi.

4. Pasta z ziaren wanilii

Pasta z ziaren wanilii to niezbędny składnik wszystkich deserów, które chcą osiągnąć kolejny poziom pyszności. W tym ekstrakcie wykorzystuje się prawdziwe ziarna wanilii, które zostały namoczone w wodzie i cukrze, dzięki czemu jest czysty, słodki i doskonały dla Twoich kubków smakowych. Zawiera wyłącznie naturalne składniki, więc nie musisz się martwić, że niepożądane substancje chemiczne lub konserwanty zaszkodzą Twojemu zdrowiu podczas pieczenia smacznych ciast i ciasteczek. Smak ekstraktu jest wyśmienity, ponieważ do jego produkcji użyto ponad 150 ziaren na jedną łyżkę stołową, dzięki czemu wszystko, co z nim upieczesz, będzie jeszcze smaczniejsze niż wcześniej.

5. Starta skórka z cytryny

Skórka cytryny jest orzeźwiająca i wspaniale pachnie, ale czy wiesz, że może także sprawić, że Twoje desery będą smaczniejsze? Prawdopodobnie dodawałeś już sok z cytryny do swoich ciast, tortów i innych deserów, ale koniecznie musisz spróbować dodać do nich skórkę cytrynową. Możesz użyć zwykłej tarki, aby dodać ten składnik do swoich ulubionych przepisów. Jeśli uważasz, że jej smak będzie zbyt mocny dla Twoich kubków smakowych, spróbuj użyć mniej niż jedną łyżeczkę w przepisie i wymieszać ją z innymi składnikami, takimi jak cukier lub roztopione masło, zanim dodasz ją do reszty ciasta.

6. Kakao w proszku

Jeśli nie jesteś fanem czekolady, nadal możesz cieszyć się czekoladowymi deserami, dodając do przepisu sproszkowane kakao. Składnik ten, nazywany czasem kakao w proszku, sprawi, że Twoje desery będą smaczniejsze i z pewnością zdrowsze niż gdyby zawierały cukier lub tłuszcz. Kakao w proszku wytwarza się z nieprażonych i nieprzetworzonych ziaren kakaowca, które zawierają takie pierwiastki, jak żelazo i magnez. Te składniki odżywcze są niezbędne dla naszego organizmu, a Twoje desery będą jeszcze smaczniejsze, jeśli dodasz do nich te składniki. Surowe kakao w proszku można dodawać do wszystkich przepisów: na budyń, ciasto lodowe czy brownies.

Dodając te sześć składników do swoich wypieków, sprawisz, że będą one smaczniejsze, a jednocześnie zdrowsze. Aby uzyskać maksymalny efekt, dodaj te składniki po roztopieniu/zmiksowaniu głównych składników. Wszystkie te składniki są stosunkowo łatwe do zdobycia, więc nie będziesz miał problemów z ich znalezieniem w sklepach internetowych lub marketach.